Agosto es el punto álgido de la temporada de tifones, con un calor sofocante y frecuentes tormentas. El turismo sigue siendo escaso, pero acontecimientos culturales como el Festival del Fantasma Hambriento añaden experiencias únicas. Muchas atracciones permanecen abiertas cuando llueve.
Pro tips for visiting Hong Kong in August
Los Typhoons pueden causar cierres repentinos: vigila el tiempo y comprueba el estado de la atracción.
La Semana de los Restaurantes de Verano ofrece menús con descuento: reserva mesa con antelación.
El Festival del Fantasma Hambriento trae óperas callejeras y rituales: únete a los actos nocturnos para vivir una experiencia local.
Muchos museos y centros comerciales son refugios del calor con aire acondicionado.
El cine al aire libre y los mercados nocturnos son populares después del atardecer, cuando hace más fresco.
What to eat in Hong Kong in August: Seasonal delicacies
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Dim sum
Los dim sum son platos cantoneses del tamaño de un bocado, desde albóndigas de gambas y siu mai hasta rollos de arroz y pasteles al vapor, que se suelen compartir tomando el té a última hora de la mañana. Las familias tratan el dim sum de fin de semana como un ritual social. Prueba el servicio de carritos de la vieja escuela en la Casa de Té Lin Heung o las económicas cestas Michelin en Tim Ho Wan, en Sham Shui Po.
Elegir marisco vivo de los tanques y que te lo cocinen al momento es una experiencia clásica de Hong Kong. En ciudades costeras como Sai Kung, los restaurantes al aire libre preparan pescado al vapor, cangrejo refugio del Typhoon y almejas en salsa de judías negras, mientras que los dai pai dongs de la calle Temple se centran en los salteados. Los precios son por peso, así que confirma siempre el coste antes de hacer el pedido.
Los fideos wonton combinan fideos de huevo elásticos con wontons rellenos de gambas en un caldo claro y fragante hecho de marisco seco y huesos de cerdo. Los lugareños lo toman como comida rápida a cualquier hora del día. Mak's Noodle, en Wellington Street, es una parada famosa por sus cuencos compactos, mientras que Ho Hung Kee, en Causeway Bay, ofrece un ambiente más moderno, con aire acondicionado.
El té con leche al estilo de Hong Kong mezcla té negro fuerte con leche evaporada, se sirve en los comedores cha chaan teng y se acompaña con aperitivos como tartas de huevo, bollos de piña y bolas de pescado al curry. Prueba el té con leche con tartas de huevo recién horneadas en la panadería Tai Cheong, en Lyndhurst Terrace, y luego prueba las brochetas de pescado de los puestos callejeros cercanos, en Central o Mong Kok.
La escena de bares de Hong Kong abarca desde cervecerías artesanales informales hasta coctelerías experimentales. Locales como Quinary, en Central, reinterpretan sabores locales como el té con leche en bebidas modernas, mientras que los bares cerveceros sirven cervezas locales y de importación. Los precios incluyen un cargo por servicio en muchos lugares, y las propinas son opcionales, no esperadas.
El cangrejo de refugio Typhoon se saltea con ajo, guindilla y judías negras fermentadas. Originalmente vinculada a las comunidades pesqueras, hoy es un alimento básico de los restaurantes cantoneses de marisco. Aunque está disponible todo el año, suele consumirse durante las tardes más frescas.
El bollo de piña no contiene piña; su nombre se debe a la corteza de azúcar craquelada que se asemeja a la piel de la piña. Servido caliente con una gruesa rebanada de mantequilla, es un alimento básico de las panaderías y cafeterías cha chaan teng de Hong Kong durante todo el año.
Festival del Fantasma Hambriento (Yu Lan), e-Sports & Music Festival Hong Kong, Semana de los Restaurantes de Verano, Cine al aire libre en The Grounds
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Crowds
Menos turistas, colas más cortas en las atracciones y un ambiente general más tranquilo, ya que los lugareños pueden estar de vacaciones.
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What to pack
Paraguas, ropa ligera, calzado impermeable, repelente de insectos, sombrero para el sol, bañador.
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Seasonal treats
Pasteles de luna en las pastelerías, festines vegetarianos durante el Festival del Fantasma Hambriento, postres helados en las tiendas de postres
Festivals and events in Hong Kong this August 2026
Alrededor de la decimoquinta noche del séptimo mes lunar, las comunidades de Kowloon y los Nuevos Territorios celebran espectáculos de Ópera china en escenarios de bambú y queman ofrendas para los espíritus errantes. Las mayores celebraciones de la ciudad de Kowloon están reconocidas como patrimonio inmaterial. Los visitantes pueden ver las representaciones y los rituales, pero deben mantener una distancia respetuosa de las zonas de altar.
e-Sports & Music Festival Hong Kong
Dates:14 de August de 2026 to 16 de August de 2026
Este festival indoor de verano combina torneos internacionales de e-sports, zonas de RV y conciertos nocturnos. Los jugadores ven en directo finales de títulos como PUBG o League of Legends, mientras las familias exploran exposiciones de juegos retro. Se necesitan entradas para entrar y las sesiones populares pueden agotarse, pero está totalmente climatizado, lo que lo hace atractivo en el calor de agosto.
Durante aproximadamente dos semanas de agosto, muchos restaurantes de Hong Kong se unen a la Semana del Restaurante, ofreciendo menús fijos a precios fijos. Es una oportunidad de probar restaurantes de gama media y alta, incluidos algunos de la lista Michelin, a un coste reducido. Casi siempre es necesario reservar, y las franjas horarias más populares se agotan rápidamente en la plataforma central de reservas.
En determinadas noches de viernes y sábado de agosto, The Grounds del Parque de la Vitalidad AIA acoge proyecciones de películas al aire libre en una gran pantalla LED. Los participantes se sientan en cabañas reservadas con comida y bebida disponibles por encargo. Las entradas son limitadas y dependen del tiempo, así que comprueba los horarios y las políticas de reembolso si se prevén tormentas.
Planifica con antelación: experiencias imprescindibles para Hong Kong en agosto