What to eat in Hong Kong in September: Seasonal delicacies
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Dim sum
I dim sum sono piatti cantonesi in formato morso, dai fagottini di gamberi e siu mai agli involtini di riso e alle torte al vapore, solitamente condivisi davanti a un tè in tarda mattinata. Le famiglie considerano il dim sum del fine settimana come un rituale sociale. Prova il servizio di carrelli della vecchia scuola alla Lin Heung Tea House o i cestini Michelin economici da Tim Ho Wan a Sham Shui Po.
Scegliere i frutti di mare vivi dalle vasche e farli cucinare su ordinazione è un'esperienza classica di Hong Kong. Nelle città costiere come Sai Kung, i ristoranti all'aperto preparano pesce al vapore, granchio di Typhoon e vongole in salsa di fagioli neri, mentre i dai pai dong di Temple Street si concentrano su piatti saltati. I prezzi si intendono a peso, quindi conferma sempre il costo prima di ordinare.
I noodles Wonton abbinano spaghettini all'uovo con wontons ripieni di gamberi in un brodo chiaro e profumato a base di frutti di mare essiccati e ossa di maiale. La gente del posto lo consuma come pasto veloce in qualsiasi momento della giornata. Mak's Noodle in Wellington Street è una tappa famosa per le ciotole compatte, mentre Ho Hung Kee a Causeway Bay offre un ambiente più moderno e con aria condizionata.
Il tè al latte in stile hongkonghese è una miscela di tè nero forte e latte evaporato, servita nei ristoranti cha chaan teng e abbinata a snack come crostate di uova, panini all'ananas e polpette di pesce al curry. Prova il tè al latte con le crostatine all'uovo appena sfornate alla Tai Cheong Bakery di Lyndhurst Terrace, poi assaggia le polpette di pesce allo spiedo delle vicine bancarelle di Central o Mong Kok.
La scena dei bar di Hong Kong spazia dai pub informali con birra artigianale ai locali sperimentali con cocktail. Locali come Quinary a Central reinterpretano i sapori locali, come il tè al latte, in bevande moderne, mentre i bar di birra versano birre locali e d'importazione. I prezzi includono una tassa di servizio in molti locali e le mance sono opzionali piuttosto che previste.
Il granchio di Typhoon è saltato in padella con aglio, peperoncino e fagioli neri fermentati. Originariamente legato alle comunità di pescatori, oggi è un punto fermo dei ristoranti di pesce cantonesi. Anche se è disponibile tutto l'anno, viene comunemente consumata durante le serate più fresche.
Il panino all'ananas non contiene ananas, ma il suo nome deriva dalla crosta di zucchero screpolata che ricorda la buccia dell'ananas. Servito caldo con una spessa fetta di burro, è un piatto forte delle panetterie e dei caffè cha chaan teng di Hong Kong durante tutto l'anno.
A settembre si passa dalla fine dell'estate all'autunno. L'inizio del mese è ancora caldo e a rischio di tifoni, ma le condizioni migliorano a metà mese. Il Festival di Metà Autunno illumina la città con lanterne e danze del drago.
Pro tips for visiting Hong Kong in September
All'inizio di settembre possono ancora verificarsi dei tifoni: tieni d'occhio le previsioni e fai dei piani al coperto.
Il Festival di Metà Autunno porta con sé spettacoli di lanterne e la Danza del Drago di Fuoco di Tai Hang: arriva presto per avere i posti migliori.
La folla aumenta in prossimità delle date dei festival, quindi prenota in anticipo gli alloggi e i biglietti per gli eventi.
Il tempo diventa più confortevole verso la fine del mese, ideale per le esplorazioni all'aperto.
I mooncake sono una delizia stagionale: prova i diversi gusti nelle pasticcerie locali.
Hong Kong in September at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 30°C
Minimum temperature: 26°C
☀️
Daylight
Around 12 hours 10 minutes of daylight
Sunrise: 06:10
Sunset: 18:20
🎉
Key events
Festa di metà autunno, Danza del drago di fuoco Tai Hang, Hong Kong Wine & Dine Festival, Festival del cinema verde di Hong Kong
👥
Crowds
Folla equilibrata, con code gestibili e un mix di turisti e visitatori locali in città.
🧳
What to pack
Strati leggeri, ombrello, macchina fotografica per lanterne, repellente per insetti, crema solare.
🍽️
Seasonal treats
Mooncake alla Kee Wah Bakery, pasticcini a forma di lanterna, snack di strada ai festival carnevaleschi
Festivals and events in Hong Kong this September 2026
La sera di metà autunno, le famiglie si riuniscono sotto la luna piena per condividere le torte di luna e portare le lanterne. I parchi e le passeggiate sono caratterizzati da esposizioni a tema, con Victoria Park che tradizionalmente ne ospita una delle più elaborate. È una notte fotogenica, ma aspettati un traffico pedonale molto intenso nelle zone delle lanterne principali e negli snodi dei trasporti.
Per tre notti intorno a metà autunno, gli abitanti dei villaggi di Tai Hang si esibiscono in una danza del drago di fuoco, riconosciuta dall'UNESCO. Un lungo drago di paglia tempestato di incenso bruciato si snoda per le strade strette accompagnato da tamburi e petardi. Le aree per gli spettatori sono affollate e fumose, quindi arriva in anticipo, indossa scarpe chiuse e preparati alla chiusura delle strade nelle vicinanze.
Per circa due settimane a partire dalla fine di settembre, un grande tendone del Marco Polo Hongkong Hotel ricrea una tenda della birra bavarese con gruppi musicali tedeschi, cibo e birra importata. È molto frequentato da residenti e visitatori, soprattutto il venerdì e il sabato sera. Per le sessioni di punta è indispensabile prenotare biglietti e tavoli.
Halloween Fest al Parco Disneyland® e al Parco Ocean Park
Da fine settembre a ottobre, entrambi i parchi a tema aggiungono una programmazione stagionale per Halloween. Il Parco Disneyland® enfatizza le case infestate e le zone di paura, mentre Disneyland offre costumi adatti alle famiglie e spettacoli a tema. I biglietti serali e i pass prioritari sono molto popolari e i weekend possono sembrare più sabati di alta stagione che di stagione intermedia.
Nel corso di diverse serate, il Wine & Dine Festival riunisce cantine, birrifici e venditori di cibo al Central Harbourfront. I visitatori acquistano i gettoni di degustazione per assaggiare vini internazionali e piatti locali sullo sfondo dello skyline. È molto frequentato dopo il lavoro e nei fine settimana, quindi le code all'ingresso e le carrozze MTR affollate sono comuni nelle ore di punta.
Questo festival di nicchia proietta documentari e film su temi ambientali in sale d'essai come la Broadway Cinematheque. Sono frequenti le discussioni post-film con le ONG o i registi. È adatto ai visitatori con un forte interesse per la sostenibilità e che preferiscono i cinema più piccoli e tranquilli alle multisale di successo.
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