What to eat in Hong Kong in September: Seasonal delicacies
1/7
Dim sum
Dimsum zijn hapklare Kantonese gerechten, van garnalenknoedels en siu mai tot rijstrolletjes en gestoomde cakejes, die meestal 's ochtends laat bij de thee worden gedeeld. Families behandelen dim sum in het weekend als een sociaal ritueel. Probeer de ouderwetse trolley service bij Lin Heung Tea House of de goedkope Michelin mandjes bij Tim Ho Wan in Sham Shui Po.
Live zeevruchten uit tanks kiezen en op bestelling laten koken is een klassieke Hongkongse ervaring. In kustplaatsen als Sai Kung bereiden openluchtrestaurants gestoomde vis, tyfoonkrab en mosselen in zwarte bonensaus, terwijl de dai pai dongs in Temple Street zich richten op roerbakgerechten. Prijzen zijn per gewicht, dus controleer altijd de kosten voordat je bestelt.
Wonton noedels combineren verende eiernoedels met met garnalen gevulde wontons in een heldere, geurige bouillon van gedroogde zeevruchten en varkensbotten. De lokale bevolking eet het als een snelle maaltijd op elk moment van de dag. Mak's Noodle in Wellington Street is een beroemde halte voor compacte bowls, terwijl Ho Hung Kee in Causeway Bay een modernere setting met airco biedt.
De Hongkongse melkthee mengt sterke zwarte thee met geëvaporeerde melk en wordt geserveerd in cha chaan teng eetgelegenheden en gecombineerd met snacks als eiertaartjes, ananasbroodjes en curryvisballetjes. Probeer melkthee met versgebakken eiertaartjes bij Tai Cheong Bakery op Lyndhurst Terrace, en proef vervolgens spiesvisballetjes bij straatstalletjes in Central of Mong Kok.
De barscene van Hongkong varieert van informele pubs met ambachtelijk bier tot experimentele cocktailcentra. Plekken zoals Quinary in Central herinterpreteren lokale smaken zoals melkthee in moderne drankjes, terwijl bierbars lokale en geïmporteerde brouwsels schenken. De prijzen zijn in veel gelegenheden inclusief servicekosten en fooien zijn optioneel en worden niet verwacht.
Typhoon shelter krab wordt geroerbakt met knoflook, chili en gefermenteerde zwarte bonen. Oorspronkelijk verbonden met vissersgemeenschappen, is het nu een hoofdbestanddeel van Kantonese visrestaurants. Hoewel het het hele jaar door beschikbaar is, wordt het vaak gegeten tijdens koelere avonden.
Het ananasbroodje bevat geen ananas; de naam komt van de gekraakte suikerkorst die op ananasschil lijkt. Het wordt warm geserveerd met een dikke plak boter en is het hele jaar door een hoofdbestanddeel van de bakkerijen en cha chaan teng cafés in Hong Kong.
September gaat over van nazomer naar herfst. Het begin van de maand is nog heet en tyfoongevoelig, maar halverwege de maand verbeteren de omstandigheden. Het Mid-Autumn Festival verlicht de stad met lantaarns en drakendansen.
Pro tips for visiting Hong Kong in September
Begin september kunnen er nog steeds tyfoons voorkomen - houd de voorspellingen in de gaten en zorg dat je overdekte plannen hebt.
Het Mid-Autumn Festival brengt lantaarnvoorstellingen en de Tai Hang Vuurdraak Dans - kom vroeg voor de beste plekken.
Rondom festivaldata neemt de drukte toe, dus boek accommodaties en tickets voor evenementen van tevoren.
Tegen het einde van de maand wordt het weer aangenamer, ideaal om de buitenlucht te verkennen.
Mooncakes zijn een seizoensgebonden traktatie - probeer verschillende smaken bij plaatselijke bakkerijen.
Festivals and events in Hong Kong this September 2026
Op de avond van Mid-Autumn komen families samen onder de volle maan om mooncakes te delen en lantaarns te dragen. Parken en promenades hebben thematische tentoonstellingen, waarbij Victoria Park traditioneel een van de meest uitgebreide begeleidt. Het is een fotogenieke avond, maar verwacht druk voetgangersverkeer rond de belangrijkste lantaarnzones en verkeersknooppunten.
Drie avonden lang, rond mid-augustus, voeren dorpelingen in Tai Hang een drakendans uit die op de Unesco-lijst staat. Een lange draak van stro, bezaaid met brandende wierook, slingert door smalle straatjes onder begeleiding van trommels en rotjes. De toeschouwerszones zijn druk en rokerig, dus kom vroeg, draag dichte schoenen en wees voorbereid op korte wegafsluitingen in de buurt.
Ongeveer twee weken lang, vanaf eind september, wordt in een grote tent bij het Marco Polo Hongkong Hotel een Beierse biertent nagebouwd met Duitse bands, eten en geïmporteerd bier. Het is populair bij bewoners en bezoekers, vooral op vrijdag- en zaterdagavond. Tickets en tafelreserveringen zijn essentieel voor pieksessies.
Van eind september tot oktober voegen beide grote themaparken seizoensgebonden programma's voor Halloween toe. Ocean Park legt de nadruk op spookhuizen en griezelzones, terwijl Disneyland gezinsvriendelijke kostuums en themashows biedt. Avondtickets en voorrangspassen zijn populair en weekendnachten kunnen meer aanvoelen als hoogseizoenzaterdagen dan als schouderseizoen.
Het Wine & Dine Festival brengt op verschillende avonden wijnmakerijen, brouwerijen en voedselverkopers samen in Central Harbourfront. Bezoekers kopen proefmunten om internationale wijnen en lokale gerechten te proeven tegen een achtergrond van een skyline. Het is populair na het werk en in het weekend, dus wachtrijen bij de ingang en drukke MTR-treinen zijn normaal op piektijden.
Dit nichefestival vertoont documentaires en films over milieuthema's op arthouse locaties zoals Broadway Cinematheque. Post-film discussies met NGO's of filmmakers zijn gebruikelijk. Het is geschikt voor bezoekers met een sterke interesse in duurzaamheid en die kleinere, rustigere bioscopen verkiezen boven blockbuster multiplexen.
Hong Kong in September at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 30°C
Minimum temperature: 26°C
☀️
Daylight
Around 12 hours 10 minutes of daylight
Sunrise: 06:10
Sunset: 18:20
🎉
Key events
Mid-Autumn Festival, Tai Hang Vuurdraak Dansen, Hong Kong Wijn & Gastronomie Festival, Groen Hongkong Filmfestival
👥
Crowds
Evenwichtige drukte, met beheersbare wachtrijen en een mix van toeristen en lokale bezoekers in de stad.
🧳
What to pack
Lichte lagen, paraplu, camera voor lantaarns, insectenspray, zonnebrandcrème.
🍽️
Seasonal treats
Mooncakes bij Kee Wah Bakery, gebak in de vorm van een lampion, snacks op straat bij festival carnavals
Plan vooruit: must-visit ervaringen voor Hong Kong in september